«Селедка под шубой», «Оливье», «Мимоза» — эта советская салатная классика, которую мы все любим и ценим. Но когда хочется по-настоящему удивить гостей на Новый год, необходимо экспериментировать. У нас как раз есть для этого подходящие рецепты!
«Оливье с морепродуктами»
Тебе понадобится:
- Картошка (вареная) — 4 шт.
- Креветки (вареные) — 200 г
- Крабовые палочки — 150 г
- Зеленый горошек (отваренный) — 150 г
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
- Нарежь все ингредиенты кубиками.
- Смешай их в большой миске.
- Добавь майонез, соль и перец по вкусу.
- Перемешай и укрась сверху креветками и зеленью.
Салат «Снежная королева»
Тебе понадобится:
- Куринное филе (вареное и нарезанное) — 300 г
- Шампиньоны (жареные) — 200 г
- Яйца (вареные и нарезанные) — 4 шт.
- Сыр твердый (тертый) — 150 г
- Горошек зеленый (отваренный) — 100 г
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
- Смешай все ингредиенты, добавь майонез, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешай.
- Подавай, украсив сверху тертым сыром и веточкой петрушки.
Салат с грушей и голубым сыром
Тебе понадобится:
- Салатный микс — 200 г
- Груша (нарезанная ломтиками) — 2 шт.
- Голубой сыр — 150 г
- Грецкие орехи (обжаренные) — 100 г
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Бальзамический уксус — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
- Разложи салатный микс по тарелке.
- Добавь ломтики груши, кубики голубого сыра и обжаренные грецкие орехи.
- В отдельной миске смешай оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Полей салат этим соусом перед подачей.
Хочешь подсмотреть салаты из ресторанов? Сделай это со скидкой! Ищи актуальные предложения от интересных заведений Санкт-Петербурга здесь.
Комментарии 0