Шоколадное американское пирожное, которое просто тает во рту — мечта любого сладкоежки. Но, если ты заботишься о своей фигуре, то можно приготовить фитнес-брауни. Рецептов и вариаций очень много. Мы выбрали одни из самых популярных для нашей подборки.

Брауни с вишней и миндалем

Тебе понадобится:

• Горький шоколад — 180 г
• Сливочное масло — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 160 г
• Рисовая мука — 100 г
• Соль — 1/4 ч.л.
• Ванилин — 10 г
• Жареный миндаль — 50 г
• Вишня без косточек — по вкусу

Как приготовить:

• Яйца взбей с сахаром.
• Шоколад растопи со сливочным маслом и добавь к яичной смеси.
• Муку смешай с ванилином и солью.
• Добавь сухие ингредиенты в миску с шоколадной смесью и замеси тесто.
• Миндаль измельчи в блендере.
• Миндальную крошку с вишней добавь к тесту.
• Распредели все по форме и выпекай при 175 С 30-35 мин.

Банановый ПП-брауни

Тебе понадобится:

• Спелый банан — 2 шт.
• Натуральный йогурт — 125 мл
• Яйца — 2 шт.
• Нутовая мука — 70 г
• Какао-порошок — 20 г
• Разрыхлитель — 7 г

Как приготовить:

• Мякоть бананов преврати в пюре.
• Добавь йогурт и яйца. Смешай при помощи блендера.
• Затем смешай муку, какао и разрыхлитель. Добавь все к банановой смеси.
• Готовое тесто перелей в форму и выпекай при 180 С 40 мин.

ПП-брауни

Тебе понадобится:

• Яйца — 2 шт.
• Мед — 10 г
• Вода — 300 мл
• Какао — 100 г

Как приготовить:

• Смешай какао с водой и вари на среднем огне пару минут.
• После добавь мед или сахарозаменитель, а также взбитые желтки.
• Яичные белки взбей до пиков и аккуратно введи в шоколадную смесь.
• Распредели тесто по форме.
• Выпекай при 200 С 8-9 мин.
• После остывания убери десерт в холодильник на ночь.

А в этой статье ты найдешь рецепты ПП-печенья. Не отказывай себя во вкусных десертах!